Almanara

O restaurante Almanara é um dos restaurantes de comida árabe mais tradicionais de São Paulo. O Edu sempre comentou que quando criança frequentava o restaurante da região central de São Paulo (Rua Basílio da Gama, 70), que oferecia e ainda oferece os pratos em sistema de rodízio. Hoje, nós nos tornamos devoradores ávidos de esfihas, kibes, kaftas, do frango com arroz e amêndoas e do delicioso chopp. Além dos fabulosos pratos, tornamo-nos também...

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Alfredo di Napoli: um chef particular

É como nos sentimos almoçando no Alfredo di Napoli. Com um chef particular e à nossa disposição! Já estávamos há muito tempo querendo conhecer o Alfredo. Foi primeiro indicado pelo chef do Restaurante Madalena, de São Bernardo, e depois, lemos muitas coisas maravilhosas e curiosas a respeito desse lugar inusitado. Para começar, fazer reserva é fundamental! O Alfredo di Napoli só abre mediante reservas mesmo que seja apenas para uma uma pessoa. Não...

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Ora, amoras...

Em uma bela e inspiradora tarde de outubro, chegando do almoço, resolvemos caminhar pelo quintal do prédio em que moramos e nos deparamos com a amoreira carregada e os frutos caindo de maduros!Serviu para algumas reflexões sobre uma globalização que já existia muito antes de sabermos que bicho era esse!A globalização que nos faz preferir hambúrguer a feijão com arroz, que nos faz preferir maçãs e peras a jabuticabas ou pitangas. A globalização que...

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Holambra/SP - Cidade das Flores

Fomos conhecer a tão famosa festa das flores de Holambra, no interior de São Paulo. A cidade de Holambra fica a 134 kilômetros da capital paulista. Fizemos um passeio "bate-volta". A Festa das Flores - ocorre sempre no mês de setembro - como é conhecida, é um evento anual em que  celebra a chegada da primavera. Vistamos a cidade na véspera do término da festa. Danças típicas Colonizada por holandeses, a cidade revela construções...

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Menu Confiança na Amazônia

Foi motivo de grande satisfação saber que o programa Menu Confiança do canal a cabo GNT está apresentando desde o dia 07 de setembro um especial com a culinária da Amazônia.O chef Claude Troisgros está percorrendo os estados do Pará e do Amazonas para apresentar a culinária local.Com uma abordagem super divertida e descontraída, o chef mostrou as principais atrações, restaurantes e curiosidades que tivemos a oportunidade de conhecer quando estivemos lá neste início de ano. Adoramos ter revisto o Mercado Ver o Peso, a Tapioquinha do Mosqueiro, o...

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Paraty/RJ

A 298 kilômetros da capital paulista, a cidade de Paraty, no Rio de Janeiro reúne o que há de melhor na gastronomia, cultura, passeios e muita diversão. Por ser final de semana prolongado de feriado (7 de setembro), tivemos dificuldades em achar vagas em pousadas. Depois de muitos telefonemas, e-mails, encontramos a Pousada Eclipse.  Com boa localização, longe do centro de Paraty, a pousada oferece um bom café da manhã, instalações...

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