Bistrô Casa do Manequinho - Piraí/RJ

Tomamos conhecimento da casa do Manequinho por uma matéria no Programa Via Brasil, no canal Globo News sobre o curioso prato Pamonha de Tilápia com Macadâmia apresentado pela chef Ana Paula Hack.

O restaurante é dentro do hotel

Piraí é uma cidade do estado do Rio de Janeiro que tem grande produção de tilápias e macadâmias. Há um importante festival gastronômico anual na cidade que atrai renomados chefs, do qual a Casa do Manequinho acumula 6 prêmios com o prato principal desde 2002.

Não conhecíamos Piraí, mas a nossa curiosidade com o bistrô e a localização estratégica da cidade, a tornaram uma perfeita escala para um delicioso almoço no caminho de nossa viagem de São Paulo ao Rio de Janeiro.

O restaurante está instalado no Hotel Casa do Manequinho. É um prédio antigo, bonito e muito bem conservado. O ambiente é muito aconchegante.

Descobrimos que a pamonha de tilápia que vimos na TV é uma das entradas. Pedimos mas não estava disponível.

Nossas escolhas:

Entrada:

Crepe de Espinafre Recheado com Tilápia e Tomate Seco (massa de espinafre recheada com iscas de tilápia e tomate seco, regada com molho branco), que foi o prato vencedor do Piraí Fest Paladar de 2004.

A entrada. Sabor aveludado

Pratos principais:

Tilápia Sabor da Terra (filé de tilápia defumado coberto com manteiga de ervas e macadâmias, servido com purê de banana da terra e arroz de couve), prato vencedor do Piraí Fest Paladar de 2005.

Esse prato venceu o Piraí Fest Paladar 2005. Foi a escolha do Edu

Tilápia Recheada ao Molho de Maracujá (filé de tilápia empanado recheado com queijo ao molho de maracujá e macadâmias, acompanhado de arroz de brócolis). O prato foi vencedor do Piraí Fest Paladar de 2003.

Essa foi a minha escolha

A apresentação dos pratos é muito boa, e o sabor então, nem se fala, deliciosos!

O único senão foi o atendimento. As garçonetes são muito despreparadas para atender e informar sobre os pratos. Para todas as perguntas que fizemos, tiveram que entrar para consultar a chef.

O restaurante está localizado numa bonita praça com altas palmeiras imperiais. A pequena cidade de Piraí é convidativa para um passeio, mas infelizmente a chuva atrapalhou um pouco e retornamos a estrada rumo à capital fluminense.

Bistrô e Hotel Casa do Manequinho
Rua Barão de Piraí, 90 Piraí - Rio de Janeiro
Tel.: (24) 2431-9900

Leia Mais

Vale do Loire: Château d´Amboise

Escolhemos Amboise para hospedagem e ponto de partida para explorar a região e conhecer os principais castelos do Vale. Chegamos a Amboise à noitinha.

Nos hospedamos num hotel que remetia um castelo, o Le Clos d'Amboise.

Esse hotel foi um achado do Booking.com. Além do custo benefício, o hotel praticamente ao lado do castelo e da vila de Amboise.

Amenities Roger Gallet

Deixamos nossa bagagem e saímos explorar a cidade e jantar. Ruas vazias, comércio fechado e apenas alguns restaurantes abertos.

Ruas vazias e muito frio

A entrada do castelo de Amboise à esquerda

Escolhemos para jantar o La Reserve (um dos poucos restaurantes abertos). Atendimento bom, comida nem tanto assim. O que valeu mesmo foi a sobremesa: o crème brûlée.

crème brulée

No dia seguinte, logo pela manhã quando abrimos a janela e apesar do frio, surpresa! Tínhamos a vista do Château d´Amboise

Abrimos a janela, e lá estava ele - o Castelo de Amboise

Café da manhã super gostoso e aconchegante...

Amboise fica às margens do Rio Loire.

Rio Loire

Cidade linda!

Amboise é uma cidade linda, tranquila, limpa e organizada. As casas com arquitetura medieval nos transportam ao passado. Impossível não se inspirar com a paisagem. O comércio e a gastronomia são bem diversificados. Aliás, foi em Amboise que saboreamos a melhor galette (crepe salgado) da França, na Crêperie Anne de Bretagne.

O Castelo de Amboise

Nessa cidade inclusive, viveu Leonardo da Vince. Em Amboise, ele passou os últimos anos da sua vida, acredita-se que esteja sepultado na Capela St-Hubert, no terreno do próprio do castelo.

O castelo visto outro lado do Rio Loire

Leia Mais

Villaggio Bonucci - São Carlos/SP

Tão surpreendente quanto descobrir que há produção de vinhos na cidade de São Carlos, interior do estado de São Paulo, foi o prazer de experimentá-los. Prazer esse ampliado pelo aconchegante ambiente do Villaggio Bonucci e calorosa acolhida da família que administra o lugar.

O Villaggio Bonucci é uma chácara onde se cultivam as castas européias Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah e se produzem vinhos varietais das duas primeiras uvas, com a marca Faveiros. A produção de vinhos se iniciou em 2008, safra que está sendo comercializada e ainda enche as pipas de inox da adega.

A proposta do Espaço Gourmet Villaggio é oferecer um ambiente para eventos fechados, além de servirem delicioso almoço somente aos domingos. Ao nosso almoço antecedeu um tour pelas videiras e vinícola com detalhadas explicações do Sr. Vitor, proprietário do lugar. Foi possível provar as deliciosas uvas, ainda pequenas, diretamente das videiras e depois saborear o vinho retirado da pipa.

Pitangas

O almoço, oferecido na forma de buffet, foi delicioso: couvert de pães frescos e torradas com pesto de manjericão e geléia de tomates. Saladas diversas verduras e frutas colhidas na própria chácara.

É necessário se fazer reserva.

Villagio Bonucci
Rua Bela Cintra, 140 – Distrito de Água Vermelha – São Carlos/SP
Tel. 16 3378-3341 / 19 9643-2040
http://www.villaggiobonucci.com.br/home-1/index.html

Leia Mais