É dia de feira

Sempre que podemos, damos um pulo aos sábados numa das feiras livres do bairro da Pompéia, zpa oeste de São Paulo.

 

Essa fica na Rua Barão do Bananal com a Cajaíba. É lá que encontramos a melhor banana-maçã e muitas outras delícias!

 

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Camponesa - O Parmegiana - Botucatu/SP

Em nosso retorno de Foz do Iguaçu/PR, fizemos uma parada em Botucatu/SP para almoçar. Inicialmente nossa ideia era o Graal. Demos uma olhada, não ficamos muito animados e desistimos. Saindo do Graal avistamos do outro lado da Rodovia Castello Branco o A Camponesa - O Parmegiana!

Cruzamos a rodovia e fomos ver como era. A entrada do restaurante é uma loja de artigos de decoração e mais ao fundo, o restaurante. Dentro do restaurante há também um mini mercado onde você pode comprar queijos, geléias, pães...

Deliciosa foi a surpresa. A casa especializada em parmegiana, oferece parmegiana de mignon, de frango e até de peixe. 

Só o couvert já é um deleite! Azeitonas, caponata, pão fresquinho, queijos, manteiga, geléia de pimenta... Hummmm!

Se comer todo o couvert não vai sobrar espaço para o prato principal!

Nem deu tempo de fotografar o prato inteiro antes de devoramos. Hehehehe! Dá tranquilo pra 4 pessoas. Saímos de quentinha, claro! O prato acompanha batata chips!

O restaurante é uma graça, super bonitinho e ainda serve a melhor parmegiana que até então, nunca havíamos comido. O único porém, é a distância pra quem vem da capital paulistana. Mas ainda sim, vale muito a pena se tiver disposto.

O restaurante A Camponesa - O Parmegiana! fica na
Rodovia Castello Branco, Km 198

Em Bauru na
Rodovia Marechal Rondon, Km 334

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São Paulo Restaurant Week 2011 - Restaurante Emprestado

Nossa viagem a Belém do Pará há dois anos deixou muitas saudades. É um lugar de onde não esperávamos tanto e acabou nos surpreendendo em diversos aspectos como os belos parques, o contato com a natureza amazônica, o artesanato marajoara e... hummmm.... a culinária!

O Restaurante Emprestado apresenta a proposta de reunir pratos selecionados de algumas regiões do país, com seus respectivos ingredientes típicos e com a devida autorização de seus criadores.

Desde que soubemos da existência do Emprestado, tivemos a vontade de conhecê-lo por causa de um prato “emprestado” do restaurante Lá em Casa do saudoso chef Paulo Martins, de Belém do Pará. O tempo foi passando e só agora aproveitando minhas férias fui visitá-lo para um almoço aproveitando o São Paulo Restaurant Week.

Infelizmente férias não são para todos, e a Helena estava trabalhando... Mas tudo bem, vai chegar a vez dela curtir as férias enquanto trabalho!

Pastel de feijoada

Peixe com banana (emprestado de Paraty)
Peixe com manteiga de alho e ervas, coberto com tirinhas de alho poró
e servido com banana da terra e arroz com amêndoas

Salada de folhas com fios de palmito, tomate cereja e castanhas de caju, com
molho de mostarda  mel

Risoto de tomate cereja, com manjericão, mussarela de búfala
ao perfume de limão siciliano, acompanhado de escalope de mignon

Sorvete de tapioca com calda de cocada

Para acompanhar ambos bebemos o exótico suco Frescor de Amora (amora, abacaxi e gengibre).

Os pastéis de feijoada estavam espetaculares! Eu que não sou fã de feijoada, adorei!

O sabor dos pratos então estava perfeito! Um festival de sabores espetacular que ornaram muito bem com o suco! O sorvete nem se fala! Lembrou-me o sorvete de tapioca da Cairú em Belém.

Para arrematar o café espresso acompanhado de docinhos de café era de excelente qualidade.

Os pratos da promoção não incluíam prato de Belém, o que em parte foi ótimo porque temos uma boa desculpa para voltar!

O Restaurante Emprestado fica na

Rua Mourato Coelho, 992 - Vila Madalena

Tel: 11 3034-0214

São Paulo/SP

http://www.emprestadorestaurante.com.br/

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